Algarroba en polvo Biocop 250g. en Biosano

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La algarroba en polvo de Biocop es harina tostada de la pulpa de la algarroba y es una perfecta alternativa saludable al cacao. A diferencia del cacao, no contiene cafeína, teobromina, ni ácido oxálico.

La algarroba es el fruto de un árbol ligado al paisaje de la costa mediterránea que ha permanecido olvidado, hasta que se ha reivindicado el importante papel que juega al proteger el suelo. La algarroba tiene un alto contenido energético por lo que es indicada en la alimentación de niños y deportistas.

La algarroba es rica en azúcares naturales, no es necesario endulzarla, por lo que es ideal para quienes consumen productos sin azúcar añadido.

Información nutricional por 100 gramos:

- Valor energético: 1884kJ. / 450Kcal.

- Grasas: 17g.

de las cuales saturadas: 6,7g.

- Hidratos de carbono: 62,6g.

de los cuales azúcares: 16,9g.

- Fibra alimentaria: 5,8g.

- Proteínas: 8,8g.

- Sal: 0,008g.

Origen: Valencia (España).

Modo de empleo: Idea en la elaboración de postres, en desayunos o meriendas.

Alérgenos: No contiene gluten ni trazas.