Tofu ahumado bio Biográ 260 gramos

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Ref. BGR012EAN. 8426904171066

Ingredientes: Agua, soja* y gelificante: nigari.
(*) Procedente de cultivo ecológico.

Producto Fresco, Biológico, Vegano y Sin Azúcar Añadido.

Producto ecológico certificado.
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El Tofu ahumado de Biográ se elabora con granos de soja de cultivo ecológico certificado. La soja utilizada no ha sufrido manipulación genética. Está elaborado siguiendo el método tradicional Japonés.

✔️ Sin colesterol.
✔️ Rico en calcio: 290 mg./100g.= 36% CDR*.
✔️ Rico en Proteínas (14%).
✔️ Reducido Valor energético (155kcal / 100g)
✔️ La soja contiene isoflavonas.

* CDR = Cantidad Diaria Recomendada

Información nutricional por 100 gramos:

- Valor energético: 577kJ. / 138Kcal.
- Hidratos de carbono: 5,8g.
     de los cuales azúcares: 1,4g.
- Grasas: 6,5g.
     de las cuales saturadas: 0,9g.
- Fibra alimentaria: 0,2g.
- Proteínas: 13,9g.
- Sal: 0,03g.


Modo de empleo: El tofu puede consumirse crudo, en ensaladas o mezclado en platos cocinados de legumbres, verduras o sopas. Ideal para tomar frito o a la plancha y sazonado con salsa de soja. Con el tofu, se pueden preparar deliciosas salsas, paté o mayonesa.

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