Quinoa real bio Biocop 500 gramos

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Ref. BCP016EAN. 8423903014356
Ingredientes: 100% Quinoa*.
(*) De cultivo ecológico.

Producto Biológico, Vegano y Sin Azúcar Añadido.

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La Quinoa real de Biocop es cultivada en los Andes Biolivianos. Aporta gran contenido proteínico, además de fibra, vitaminas B y E, ácidos grasos esenciales y minerales.

Valor nutricional por 100g.:

- Valor energético: 1435kj. / 343kcal.
- Proteínas: 13.8g.
- Hidratos de carbono: 60.8g.
- Grasas: 5g.
- Fibra alimentaria: 6.6g.

Modo de empleo: Antes de cocinar, lavar con abundante agua y friccionar los granos hasta que deje de formar espuma y salga el agua limpia. Escurrir con un colador.

Cocción: Una parte de quinoa por dos de agua.

Hervir el agua ligeramente salada, verter la quinoa lentamente y dejar cocer durante 15-20 minutos. Retirarlo del fuego cuando se observe que los granos empiezan a abrirse. 

Pueden prepararse deliciosas sopas, guisos, platos con verduras, en ensaladas y también en la preparación de postres.

Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo, soja, gluten y frutos secos.

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