Panettone de espelta con chocolate bio Pasticceria Venezia 750g.

5.001

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Ref. PAV001EAN. 8006073284844

Ingredientes: Harina de trigo espelta* 40%, azúcar de caña*, pepitas de chocolate negro* 12% (azúcar de caña*, masa de cacao*, manteca de cacao*, aroma natural de vainilla), aceite de semillas de girasol*, levadura natural* 9% (de masa madre) (harina de trigo blanda tipo “0”*, agua), sirope de agave*, manteca de karité*, emulsionante: lecitina de soja*, harina de guisantes*, malta de cebada*, sal marina, aromas cítricos naturales (naranja, limón), aroma cítrico natural vainilla.

(*) De cultivo ecológico.

Producto Biológico, Vegano y Sin aceite de palma.

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Panettone Espelta y Chocolate Pasticceria Venezia

El Panettone de Espelta y Chocolate de Pasticceria Venezia es una opción deliciosa y saludable que combina la tradición del panettone con ingredientes de origen sostenible y vegano. Este pan dulce está elaborado con harina de trigo espelta, que aporta un sabor característico y una textura única, siendo una alternativa más nutritiva a la harina convencional.

Con un 12% de pepitas de chocolate negro, este panettone ofrece una explosión de sabor en cada bocado, gracias a la rica combinación de azúcar de caña, masa de cacao y manteca de cacao, realzada por un delicado aroma natural de vainilla. La levadura natural, derivada de masa madre, asegura una fermentación lenta y cuidadosa, resultando en un pan ligero y aireado. Además, el uso de sirope de agave y manteca de karité proporciona dulzura y una suavidad irresistible, mientras que el aceite de semillas de girasol y la harina de guisantes aportan una nutrición adicional.

Con aromas cítricos naturales de naranja y limón, así como un toque de vainilla, este Panettone no solo es un deleite para el paladar, sino que también representa un compromiso con la sostenibilidad y el bienestar. Ideal para disfrutar en cualquier celebración o como un capricho dulce en cualquier momento, este panettone es una elección que combina lo mejor de la tradición y la innovación.

Información nutricional por 100 gramos:

- Valor energético: 1644Kcal.

- Grasas: 18g.

de las cuales saturadas: 4,4g.

- Hidratos de carbono: 50g.

de los cuales azúcares: 20g.

- Fibra alimentaria: 2,5g.

- Proteínas: 6,7g.

- Sal: 0,5g.

Modo de empleo: A gusto del consumidor.

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