Azuki en grano bio Biográ 500g. en Biosano

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Azuki ecológico Biográ

Las Azukis de Biográ pueden emplearse en un gran número de preparaciones culinarias como hamburguesas, ensaladas, postres, etc. Es una de las legumbres orientales más energéticas.

Estas legumbres son muy recomendables para fortalecer el riñón, ya que fortalecen el sistema urinario. Junto con las los garbanzos y las lentejas, son una de las legumbres que más tendríamos que consumir. Una de las grandes ventajas del azuki es que son fácilmente asimilables por el organismo y no generan ningún tipo de gases intestinales ni flatulencias, a diferencia de como ocurre con la mayoría de legumbres. Además, a pesar de tener un sabor relativamente dulce, no contienen una gran cantidad de azúcar.

Por su alto contenido en fibra, las azukis son muy recomendables para las personas que sufren de estreñimiento.

Información nutricional por 100 gramos:

- Valor energético: 357Kcal.

- Hidratos de Carbono: 58,4 g.

- Proteínas: 21,5g.

- Grasas: 1,6g.

- Fibra: 7g.

Modo de empleo: Poner en remojo 8 horas antes de cocer. El tiempo de cocción es de una 1 hora aproximadamente.

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