Arroz integral grano redondo Biográ 1kg. en Biosano

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El arroz integral grano redondo de Biográ es un arroz que está descascarillado pero que conserva el pericarpio, una de las cubiertas del grano de cereal, por lo cuál es más nutritivo. Posee un cierto sabor dulce.

El grano redondo tiene más almidón que el grano largo y está indicado para "risottos", paellas y como espesante.

Información nutricional por 100 gramos:

- Valor energético: 1687Kj. / 400kcal.
- Proteínas: 7,7g.
- Grasas: 2,3g.
- Hidratos de carbono: 87,1g.

Modo de empleo: Puede hervirse o utlizarse para paellas, sopas, para arroz a la cazuela o para acompañar ensaladas y otros platos.

Tiempo de cocción: De 35 a 45 minutos.

Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Alérgenos: Puede contener trazas de soja, gluten, frutos secos de cáscara, derivados lácteos, huevos, sésamo y apio.

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