Levadura sin gluten Schar 2x10g.

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Ref. SCH028EAN. 8008698005828
Ingredientes: Levadura deshidratada y emulgente: monoestearato de sorbitano.

Producto Sin Gluten.
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La levadura seca de Schär es perfecta para incluir en tu dieta libre de gluten. Es el ingrediente más importante para preparar el pan. Gracias a su acción, la masa crece y se vuelve esponjosa y elástica.

La levadura seca se incorpora directamente a la harina y se mezcla con los demás ingredientes de la receta. Es ideal para su usarla junto a Mix B de Schär.

Modo de empleo: Mezclar el contenido de un sobre con 500g. de harina. Dejar fermentar la masa en un lugar caliente (30 - 40ºC).

Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

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