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El kéfir de cabra de El Cantero de Letur es un kéfir con mucha personalidad. Al igual que el de vaca es originario de Europa del Este. El kéfir de cabra te ayuda a regular el tránsito intestinal y reducir los niveles de colesterol. Con beneficios similares al Kefir de vaca (fortalece las defensas frente a infecciones y hace más asimilables otros nutrientes). El kéfir de cabra posee un 20% más de calcio que el de vaca. Su sabor es ligeramente ácido, pero exquisito! Valor nutricional por 100g.: - Valor energético: 302.2kj. / 72.4kcal. - Proteínas: 3.9g. - Hidratos de carbono: 4.3g. de los cuáles azúcares: 2.9g. - Grasas: 4.4g. de las cuáles saturadas: 2.6g. - Sal: 0.1g. - Calcio: 151mg.
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