Harina de arrurruz Biospirit 250g.

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Harina de arrurruz Biospirit 250g.
Biospirit

Harina de arrurruz Biospirit 250g.

Ref: BSP001

Ingredientes: 100% arrurruz*.
(*) De cultivo ecológico.
Cantidad

Descripción

El Arrurruz o Arrowroot proviene de la India y es similar al almidón de maíz. Diluido en un poco de agua caliente o algún otro líquido, lo espesa cuando hierve. Se utiliza para espesar sopas, salsas, mermeladas y postres.

Se extrae mediante el rallado de la raíz de una planta llamada Maranta Arundinacea. Cuando el líquido lechoso resultante se seca nos queda un polvo almidonado seco, el Arrurruz.

Presentación: Bolsa con 250 gramos de harina.

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