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Análisis nutricional por 100g.: - Valor Energético: 1111 Kj. / 267 Kcal. - Proteínas: 14,8 g. - Hidratos de carbono: 5,6 g. de los cuáles azúcares: 0,2g. - Grasas: 19,8 g. de las cuáles saturadas: 2,9g. - Sal: 1,8g.
Modo de empleo: Consumir al natural, a la plancha, cocidas o fritas.
Conservación: Mantener en frigorífico entre 2º y -7º C.
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