Gomasio Natural Biográ 100g. en Biosano

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Gomasio Natural Biográ 100g.
Biográ

Gomasio Natural 100g.

Ref: BGR112

Ingredientes: Sésamo tostado* y sal marina.
(*)=Procedente de agricultura ecológica.
Cantidad

Descripción

Bio Gomasio Natural biográ, se ha elaborado siguiendo una fórmula tradicional japonesa. Una vez seleccionados los granos de sésamo, se tuestan junto a granos de sal marina no refinada. Finalmente la mezcla se moltura finamente para favorecer la ingesta de los principios activos del sésamo.

El sésamo en estado natural aporta gran cantidad de proteínas (24%), lecitina, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio y fósforo). En la cultura gastronómica japonesa, el Gomasio es considerado un alimento alcalinizante.

Modo de empleo: Puede utilizarse como condimento de ensaladas, sopas, pastas, verduras, salsas y en platos de cocina en general.

Valor nutricional por 100g.:

 - Valor energético: 621 Kcal.
 - Proteínas: 24 g.
 - Hidratos de carbono: 0,21 g.
 - Grasas: 52,95 g.
     de las cuales saturadas: 4,65 g.


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