Gomasio Finas hierbas Biográ 100g. en Biosano

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Gomasio Finas hierbas Biográ 100g.
Biográ

Gomasio Finas hierbas 100g.

Ref: BGR113

Ingredientes: Sésamo tostado*, sal marina, hierbas aromáticas*5% (cebollino*, perejil*, ajo*, apio*, eneldo*, basílico*,cebolla*). 
(*)=De agricultura ecológica.
Cantidad

Descripción

Bio Gomasio Hierbas Aromáticas Biográ, se ha elaborado siguiendo una fórmula tradicional japonesa. Una vez seleccionados los granos de sésamo, se tuestan junto a granos de sal marina no refinada. Finalmente la mezcla se moltura finamente para favorecer la ingesta de los principios activos del sésamo.


El sésamo en estado natural aporta gran cantidad de proteínas (24%), lecitina, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio y fósforo). En la cultura gastronómica japonesa, el gomasio es considerado un alimento alcalinizante.


Modo de empleo: Puede utilizarse como condimento de ensaladas, sopas, pastas, verduras, salsas y en platos de cocina en general. Utilizar aproximadamente 1 cucharita de postre por plato individual.


Valor nutricional por 100g.:


 - Valor energético: 619 Kcal.

 - Proteínas: 23,90 g.

 - Hidratos de carbono: 0,75 g.

 - Grasas: 52,63 g.

    de las cuales saturadas 7,55 g.

 - Fibra: 15,7 g. 

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