Trigo sarraceno en grano Biográ 500g. en Biosano

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Trigo sarraceno en grano Biográ 500g.
Biográ

Trigo sarraceno en grano 500g.

Ref: BGR033

Ingredientes: Granos de trigo sarraceno (100%)*.
(*)=Procedente de cultivo ecológico.
Cantidad

Descripción

El Trigo sarraceno o Alforfón, aunque se considera un cereal, realmente no lo es ya que aunque tiene características similares, no pertenece a la familia de las gramíneas sino a las poligonáceas.

El Trigo sarraceno es muy
energético y nutritivo, por lo que es ideal para los meses de frío. Además es de ayuda para las personas que padezcan de
fragilidad capilar sanguínea, es muy buena para la circulación sanguínea, hemorragias retinales, previene varices, baja los niveles de colesterol y es anti inflamatorio.

Valor nutricional por 100g.:

 - Valor energético: 335 kcal.
 - Proteínas: 13,3 g.
 - Grasas: 3,4 g.
     de las cuáles saturadas: 0,74g.
 - Hidratos de carbono: 61,5g.
     de los cuáles azúcares: 0,9g.
 - Fibra alimentaria: 10g.
 - Sodio: 1g.

Modo de empleo: Lavarlo, hervirlo entre 20 y 30 minutos en olla normal, o entre 15 y 20 minutos en olla a presión. Se prepara en una proporción de tres partes de agua por una de trigo.

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