Alga kombu Mitoku 50g. en Biosano

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Alga kombu Mitoku 50g.
Mitoku

Alga kombu Mitoku 50g.

Ref: MIT018

Ingredientes: 100% Alga kombu deshidratada.
Cantidad

Descripción

El Alga Kombu es la más utilizada para preparar "Dashi" (caldo de alga Kombu que se puede guardar para la preparación de sopa, estofados y salsas). 

Modo de empleo: Hervir unos minutos una tira de alga kombu en 4-6 tazas de agua. Separa el agua y guardarla para cocinar legumbres o verduras. Añadida a un guiso de legumbres, abosorve los gases que éstas sueltan, disminuye el tiempo de cocción y se obtienen muchísimas vitaminas y minerales.

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